Scheiterhaufen


Scheiterhaufen

Zutaten für 8 Personen

4 Eier

150 ml Milch

1 TL Zimt

1 Pkg. Vanillezucker

160 g Kristallzucker

1 Biozitrone

500 altbackenes Weißbrot

700 g Äpfel

50 g Rosinen

2 EL Rum

50 ml trockener Weißwein

50 g gehobelte Mandeln

20 g weiche Butter

1 Prise Salz

20 g Staubzucker

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